Lead Staff Kitchen

YIELD Sejahtera · 📍 Ponorogo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month

YIELD Sejahtera sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ponorogo. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen tim dan pengelolaan dapur, ini adalah kesempatan yang tepat untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan dinamis!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana menu mingguan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan higiene makanan.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
  • Mengawasi kinerja staf dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengelolaan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyInventory ManagementMenu PlanningTrainingCooking SkillsTime Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait